【エクチュアからほり本店】情緒漂うレトロモダンな蔵でいただく絶品チョコ
心斎橋から東へ15分、大阪ではチョコレートの老舗として名高い「エクチュアからほり本店」があります。
エクチュア本店は古いお屋敷を再生し、敷地内の「蔵」にあたる部分で営業しています。
今回は、このレトロモダンな雰囲気が漂う蔵、エクチュア本店で至福のチョコレートスイーツを堪能してきました。カフェのメニューから、店内で販売している定番商品、またバレンタイン限定の商品についてレポートしていますので、甘いもの好きな方はぜひチェックしてみてください。
目次
1.エクチュアとは・・・
エクチュアは1986年に大阪・心斎橋でオープンし、約30年以上大阪で愛されているチョコレート専門店です。
約30年以上多くの人に愛されているその秘訣は、「日本人の舌に合った上品な味わい」。
現在、日本には海外から数え切れないほどのブランドチョコレートが上陸し、チョコレート好きの心をトリコにしています。
その中でエクチュアは、ヨーロッパのものを再現するのではなく、日本の気候・風土の中で、日本人が食べておいしいチョコレートを作りたいという信条のもと、日本人好みの繊細な味わい、見た目の美しさを大切に、日々本物の美味しさを追求されています。
素材はチョコレートの本場、ベルギー産のクーベルチュールを使用。厳選した素材を日本人の舌に合わせて絶妙に調節し、まろやかで上品、かつ味わい深いチョコレートを提供されています。
また、お茶や塩などの 和の素材や季節の素材ともコラボレーションし、他店にはない独創的で斬新なチョコレートも生み出されています。
2.レトロモダンな空間でいただく絶品ショコラスイーツ!
エクチュアからほり本店でいただける絶品ショコラスイーツを一部紹介していきます。
カフェでいただけるスイーツと持ち帰り用のショコラそれぞれ分けてご紹介していきますね。
2-1.定番のカフェメニュー
こちらはバナナファッジケーキ。
名前のとおり、バナナを練りこんだチョコレートケーキです。しっとりだけどふんわり、上品な甘さで美味しくいただけます。
こちらはディアブルパフェ。
チョコレートアイスとチョコチップがたっぷり入ったパウンドケーキが入っていて、チョコレートを120%楽しめる一品です。
中にはカスタードプリンも入っていて、チョコレートとよくマッチして美味しいです。
こちらは、きなこチョコレートドリンク。
チョコレートドリンクの上にきなこがたっぷりかかっています。一口入れるとまろやかでほっこりする味わいです。
他にもたくさん定番スイーツがあります!
2-2.月替わり!季節限定スイーツ
エクチュア本店では、月替わりで季節限定のスイーツが楽しめます。今回は2月にお邪魔しましたので、2月の期間限定スイーツをご紹介します。
こちらはバイオレットパフェとチョコレートティのセット。
バイオレットパフェは、上がチョコレートのアイスとフランボワーズのムース、下にチョコレートのムースが入っています。上品な甘さでさらっと食べられてしまいます。
フランボワーズの酸味とチョコレートの上品な甘さのコンビネーションがたまりません。
チョコレートティはカップに注いだ瞬間にチョコレートのフレーバーがふわっと香ります。
チョコレートの芳醇な香りが幸せな気分にさせてくれます。
2-3.ご褒美チョコにお持ち帰りもOK!
お店の1階にはショーケースがあり、持ち帰り用のチョコレートが選べます。まさにチョコレートの宝石箱!きらきら光っていて見ているだけでテンションが上がります。
ちょっと変わり種のチョコレートもあります。
こちらは、ル・ショコラエクチュア。
エクチュア定番商品の4ピース入りのチョコレートと塩チョコレートがセットになっています。塩チョコレートは思った以上に塩ががっつり効いていますが、くせになる美味しさです。
こちらはバレンタイン限定の塩れもんショコラBar
塩とれもんとチョコレートが絶妙なバランスでマッチして美味しいです。
こちらもバレンタイン限定商品のお茶プラリネ。ほんのりとお茶の風味が口の中に広がって、上品な甘さで美味しいです。甘ったるさが残らず、後味さっぱりしています。
2-4.レトロでクラシックな店内が女性のココロを鷲づかみ
エクチュア本店の魅力は美味しいチョコレートだけでなく、レトロモダンな店内のカフェスペース。
エクチュアのカフェスペースは1階と2階にあり、歴史の趣を感じられるクラシカルな雰囲気が◎です。
こちらは1階のカフェスペース。
こちらは2階のカフェスペース。古民家風でかわいいです。
カウンターもあるので、一人でも気軽に利用できますよ。
住所:大阪市中央区谷町6-17-43
TEL:06-4304-8077
営業時間:
平日
11:00~22:00(L.O 21:30)
日・祝
11:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:水曜日
アクセス:長堀鶴見緑地線 松屋町駅 3号出口右手石段上がりすぐ
3.まとめ
いかがでしたでしょうか。大阪を代表するチョコレート専門店「エクチュアからほり本店」についてご紹介してきました。
エクチュアのチョコレートは、繊細で上品な甘さが特徴的で、何度でもリピートしたくなる美味しさでした。
また、レトロな雰囲気の店内もたまらなく素敵で一度足を運んでみて損はなし!と感じました。
この記事を見て「エクチュアからほり本店」に足を運んでいただけると嬉しく思います。
※他にもチョコレート記事はこちら
ザ・大人な高級チョコカカオサンパカでスペイン王室御用達の味を堪能