【らーめんあらうま堂】大阪梅田一番街店のおすすめメニューの味は?
みなさんこんにちは。
日本全国年間100杯以上ラーメンを食べ歩くラーメン女子のNatsuです。
今回の大阪ラーメン旅はPIZZERIA&串BARくま食堂や、ざんまい屋などが軒を連ねる食堂街にある「あらうま堂」さんにお邪魔しました。
阪急梅田駅徒歩1分/JR大阪駅徒歩3分という便利な立地にあるので、電車に乗る前に立ち寄るにはちょうどいいお店ですよ。
目次
1.あらうま堂のおすすめラーメンメニューとは?
早速美味しそうな食品サンプルを発見。
いや〜迷いますね!どれも魅力的なラーメンばかりです。
スタッフさんに聞いた情報によると、おすすめはオリジナルの「あらうまらーめん(730円)」(醤油らーめん)、「たまゆラーメン(730円)」(塩ラーメン)、「ほうほうみそらーめん(850円)」(味噌ラーメン)とのこと。
本当は全部制覇したい位なのですが、まずは王道の「あらうまラーメン」をチョイス!
いったいどのようなラーメンを味わうことができるのでしょうか。
早速中へ入ってみます!
2.やはり大阪のサービスは一味違う!
広々とした店内にラーメンのいい香りが漂っております。
口コミサイトで人気店ということをキャッチし、昼のピークの時間を外してきたので、店内は比較的すいていました。大正解ですね!
ラーメン到着まで心躍らせていると……早速、店内中央に気になるものを発見!
キムチメンマ食べ放題!!
キムチ食べ放題は聞いたことがありますが、メンマまで食べ放題は初耳です。
東京のラーメン屋ではメンマはトッピングで追加購入のお店が多い中、このサービスは大阪ならではの心遣いなのでしょうか。
嬉しさのあまりお皿に入るだけたっぷり持ってきました。
いや〜これはラーメンだけでなくビールもぐいっといきたいところですね(笑)
食べ放題ですよ?ラーメンに入れてもよし。おつまみにしてもよし。さまざまな食べ方ができます!
ちなみに私はお腹が空いていたので、おつまみにしてものすごい勢いで食べてました!
(どんなにおつまみを食べても、ラーメンは別腹ですので大丈夫ですよ。)
3.〆の一杯に最適!豚骨マー油の「あらうまラーメン」
そんなこんなしているうちに香ばしい香りを漂わせながらラーメンが到着。
見た目は豚骨ラーメンにマー油らしきものが加えられているので、ちょっとコッテリしているのかな?という感想です。
では早速いただいてみます!
まずは麺ですが、スープがしっかり絡んだ中太ストレート麺。
スルッと喉越しのいいモチモチ麺は噛めば噛むほど小麦の香りが楽しめるので、飲み込んでしまうのが勿体ないほどです。
そんなに重めの麺でもないので、飲んだ後の一杯としてスルスル〜と入るくらいの丁度いい軽さでした。
そして気になるスープですが、豚骨をベースに、適度に油分を持たせた醤油味が印象的。
滑らかな舌触りで後切れのいい飲み口がたまりません。
さらに、豚骨特有のこってり感も抑え、とても飲みやすいスープに仕上がっていました。
この後5分ほど完全に我を忘れ食べ続け、残り少なくなった時にキムチとメンマの存在を忘れていたことに気づきました。
せっかく無料で食べ放題のキムチメンマがあるのに勿体ない……ということで両方まとめてラーメンに投入!
全くもたれる味ではないのですが、このタイミングで新たな味も楽しめるのは嬉しいポイントですよね。
そして気になる味ですが、キムチが入っているので、少し酸味のあるピリ辛豚骨スープ。
キムチを入れることでさらにあっさりするのでこちらの味の方が好きな方は、最初から入れるのもおすすめですよ!
4.香ばしさがやみつき!焦がし豚骨醤油の「ひやあつつけ麺」
さて、私のラーメン店巡りは必ず1店舗2杯食べるのがお決まり。
先ほどはラーメンだったので、次は「焦がし豚骨醤油だれひやあつつけ麺(880円)」をチョイスしてみることにしました。
約7分ほどでつけ麺ができあがるということで、ここでもメンマとキムチを頬張ります。
あと1杯あるからお腹を空かせておかないといけないのに、目の前にあるとなぜか食べてしまうのですよね〜
まあ無料なのでここは思いっきり食べてしまいましょう!
7分も待たないうちに、早速つけ麺がでてきました。
私の大好きなトロッとした卵もついています!
もう写真で見ても美味しそうなのが伝わってきますよね〜
このとろけんばかりの半熟味玉をスープにいれ、絡ませて食べればこれ以上幸せなことはありません(笑)
願わくばそのまま白いライスでも注文したいくらいです!
そうそう…卵を入れる前に、スープチェックから始めないといけないですね!
(あまりにも美味しそうな味玉だったので、写真を撮る前についつい入れてしまいそうになりました。)
レンゲですくった感じは、さらっとしています。
写真では分かりにくいのですが、背脂が入っていたのが印象的でした。
味は生姜など香味野菜を感じる豚骨ベースの濃口スープ。
しっかりとダシが効いているので旨味が口の中に染み渡ります!
そして、麺は同じ中太ストレート麺ですが、先ほどとはうって変わって、箸上げした感覚では芯のしっかりとした印象です。
それでは早速スープに絡めていただいてみましょう。
喉越しのいい弾力のある中太麺に合うように、スープもしっかりと味が付いているので軽くくぐらせるだけで麺と絡み合ってくれます。
このスープにはこの麺!この麺にはこのスープと言わんばかりに麺とスープがお互いを引き立てているのが印象的。
焦がし豚骨醤油の香ばしいスープに混ざり合った麺は、緻密に計算された黄金バランスによって最高のひと時を私に与えてくれました。
そうそう…表面がつるっとしているてコシがしっかりあるので、とってもすすりやすかったです。
サクッと食べれてしまうので、食べ過ぎには注意してくださいね!(笑)
ちなみに今回は「ひやあつつけ麺」をオーダーしましたが、夏になると「ひやひやつけ麺」というメニューも追加されるそうです。
この「ひやひやつけ麺」は冷麺に似た冷たいスープで食べるつけ麺だそうで、暑い夏場にはぴったりなんだとか。
次回訪問の際は、ぜひこの「ひやひやつけ麺も」いただかないといけないですね!
5.まとめ
立地の良さと味はお墨付き!〆の一杯にもおすすめのお店です
いかがでしたでしょうか。
ランチから深夜までやっている駅近ラーメン屋はなかなかありません!
メンマとキムチ以外にもサイドメニューが豊富なので、これらをおつまみに一杯飲みながら〆のラーメンをいただくというのもいいですよね〜。
もし大阪駅・梅田駅周辺で飲むことがありましたら、あらうま堂さんのラーメンを思い出してみてください!
ひとりで行っても友人たちと行っても満足できるらーめん店ですよ!
住所:大阪市北区角田町9-36
TEL:06-6361-9056
営業時間:11:00〜24:00(L.O23:30)
定休日:なし
アクセス:
阪急梅田駅から徒歩1分
大阪メトロ梅田駅から徒歩3分
JR大阪駅から徒歩5分
阪神梅田駅から徒歩5分
系列店:桜橋口店
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